KAKAOLU SULTAN SARMASI




















Malzemeler;
4 su bardağı ile süt
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı  un
4 yemek kaşığı kakao
1 çorba kaşığı tereyağı
1 vanilya
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt (krem şanti için)
Hindistan cevizi

YAPILIŞI;
Dikdörtgen bir borcama bol Hindistan cevizi serpilir ve kenarda bekletilir.
Süt,un,şeker,kakao bir tencerede muhallebi gibi olana dek pişirilir.
Tereyağı ve vanilya da eklendikten sonra mikserde 4-5 dk çırpılır.
Hindistan cevizi serptiğimiz tepsiye ince bir şekilde dökülür.
Üzeri ıslak kaşıkla düzeltilir ve ılıyınca buzdolabında 2-3 saat bekletilir.
Krem şanti tarifine göre hazırlanır ve muhallebinin üzerine dökülür.

Buzdolabında 1 gece daha  bekletildikten sonra servis yapılabilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder