PEYNİRLİ TUZLU KEK





















Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
150 gram peynir
Tuz (peynir tuzluysa koyulmayabilir)
Maydanoz
Kabartma tozu
Aldığı kadar un
Susam
Çörek otu
 YAPILIŞI;
Yumurta, yoğurt ,yağ, peynir ve maydanoz karıştırılır. Kabartma tozu ve aldığı kadar un eklenir. Kek kalıbına fırça ile sıvı yağ veya oda ısısında margarin sürülür. Susam ve çörek otu kek kabına serpilir.170 derecede 30-35 dk pişirilir. Üzeri iyice kızarınca kürdanla veya bıçakla kontrol edilir.Bıçak veya kürdan temiz çıkmışsa pişme işlemi bitmiştir.Afiyet olsun. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder