PEYNİRLİ SOĞUK BİBER DOLMASI


















Malzemeler;
5-6 iri  renkli dolmalık biberler
100 gr beyaz peynir
1 kahve fincanı dövülmüş ceviz
1 kahve fincanı labne peyniri
Tuz,pul biber
2-3 dal maydanoz
YAPILIŞI;

Yıkanmış biberlerin baş kısımları kesilerek tohumları temizlenir.Rendelenmiş peynir,ceviz,labne, pul biber ve tuz karıştırılarak biberlerin içine doldurulur.Biberler dondurucuda yada buzlukta 1-2 saat bekletilip dilimlenerek servis edilir.Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder