SÜTLÜ İRMİK TATLISI





















 Malzemeler;
9 yemek kaşığı irmik
9 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı hindıstan cevizi
1 litre süt (5 bardak)
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı margarin
 YAPILIŞI;
İrmik, şeker ve süt tencereye alınıp güzelce karıştırarak pişirilir.
Kaynamaya yakın vanilya ve margarin ilave edilir.
Koyulaşmaya başladıktan sonra ocağın altı kısılıp 2 dakika daha kaynatılır ve ocaktan indirilir.
Tüm bu aşamalarda sürekli karıştırmaya dikkat edilir ki tatlınız dibine tutmasın.
Ocaktan indirince hindistan cevizini ekleyip karıştırmaya devam edilir.
İsteğe bağlı kaselere doldurarak kasede veya tepsiye döküp dilimlenerek servis edilir.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder