FIRINDA KAHVALTILIK EKMEK DİLİMLERİ


Malzemeler:
Ekmek dilimi
2-3 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
Kaşar peyniri dilimleri
Tuz
YAPILIŞI:
Hazır kesilmiş tost ekmeklerinden yada normal ekmek dilimlerinden olabilir.
Yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsisine ekmek dilimleri dizilir.
Yoğurt ve yumurta bir kapta karıştırılır.İçine çok az tuz,nane ve pulbiber katılarak çırpılır.(Tercihe göre istenilen değişik baharatlar kullanılabilir.)
Yoğurtlu karışımdan birer kaşık ekmek dilimlerinin üzerine dökülür ve kaşığın tersiyle yayılır. Üzerine kaşar dilimleri yerleştirilir.(Kaşar peynirinin üzerine de dilimlenmiş domates ve biber dilimleri konulabilir.)
170 dercede ısıtılmış fırında kaşarlar kızarıncaya kadar pişirilir.Sıcak servis edilir.
NOT:Yumurta sevmeyenler yumurtasız sadece yoğurt ve kahvaltılık salça sosu karışımı kullanabilirler.Bu şekilde de çok nefis olmaktadır

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder