PORTAKALLI KEK


Malzemeler:
1 paket margarin(250 gr.oda ısısında)
1,5 su bardağı şeker
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 vanilya
1 kabartma tozu
1 portakal kabuğu rendesi
Un
YAPILIŞI:
Margarin ve şeker bir kabın içinde birbirine yedirilene kadar karıştırılır.
Yumurta ve süt eklenerek karıştırılır.
Karışıma un,kabartma tozu, vanilya ve portakal kabuğu rendesi eklenir.
Kıvamı mayonez gibi akışkan olmayan bir şekilde olmalıdır.
İstenilen bir kek kalıbı yağlanır ve karışım dökülür.
Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında 40-45 dakika pişirilir.
Soğuduğu zaman kesilerek servis edilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder