RAMAZAN ŞERBETİ- 2



Malzemeler:
1 şeftali nektarin
1 yeşil elma
1 kase kiraz(vişne ve erik’te olabilir)
1 çubuk tarçın
3-4 karanfil
2-3 kuru gül yaprağı(varsa kullanılabilir)
Su
Şeker(Şekersiz de tadı güzel ama isteyen kendine göre kullanabilir)
YAPILIŞI:
Meyveler yıkanır.Elma ve nektar dilimlenir.Kirazların sapları temizlenir.
Bir tenceye 4-5 bardak su konarak ocakta kaynatılır.
Meyveler ilave edilir.Karanfil ve tarçın  konur.
Meyveler yumuşayıncaya kadar pişrilir.Ben şeker kullanmadım.
Tatlı sevenler şeker ilave edebilir.Biraz daha kaynatıp ocak kapatılır.
Süzgeçten geçirilerek soğumaya bırakılır.Soğuk servis edilir.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder