KIZILCIK ŞERBETİ


Malzemeler:
1 kg kızılcık
1 litre su
1 su bardağı şeker
1 çubuk tarçın
3-4 adet karanfil
YAPILIŞI:
Kızılcıklar yıkanıp geniş bir tencereye konur.
Üzerine su,tarçın ve karanfiller konarak kaynatılır.
Kızılcıklar yumuşayıp ezilene kadar kaynatılır.Sonra süzülerek başka bir kaba aktarılır.
Soğuduğu zaman isteğe göre şeker oranı ayarlanabilir.
Şekerli sevenler ilave şeker kullanabilir.Çok şekerli bulanlar da su ilave edebilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder