HAŞHAŞLI REVANİ


Malzemeler:
 4 yumurta
 1 su bardağı toz şeker
 1 su bardağı irmik
 1 su bardağı sıvıyağ
 1 su bardağı (siyah) haşhaş
 1 su bardağı un
 1 su bardağı süt
 1 paket kabartma tozu
 1 paket vanilya
Şerbeti için malzemeler:
 2,5 su bardağı su
 2 su bardağı toz şeker
Küçük bir limon dilimi
YAPILIŞI;
Şerbet malzemeleri tencereye konarak  kaynatılır. Şerbeti bir kenara soğumaya bırakılır.
Önce yumurta ve şekeri çırpılır.
Ardından diğer malzemeleri ekleyerek bir kek hamuru oluşturulur.
Yağlanmış tepsiye dökerek, 170-180 derece fırında pişirilir.
Kek tepsi içinde ılındığında, soğuk şerbeti üzerine gezdirilir.
Kek şerbeti iyice emince üzerine dondurma veya kaymak ile servis edilir.

NOT:Tatlının üzerine bol  krema veya krem şanti sürülerek de servis edilebilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder