GELİNCİK ŞERBETİ


Malzemeler:
500 Gr. Gelincik  çiçeği 
1 kilo toz şeker 
1 limon 
2 su bardağı su
YAPILIŞI;
Toplanan gelincik çiçeklerinin dış kısımları çıkarılır.Çiçekler yıkanır.
Sonra cam bir kavanozun içerisine kaynatılmış soğutulmuş su konur.Gelincikler eklenir.Kavanoz güneş gören bir yerde üç gün bekletilir.
Üç günün sonunda yapraklar bembeyaz olup tüm renklerini suya verdiklerinde gelincik çiçekleri alınır.
Şerbetine şeker ve limon suyu katıp buzdolabında beklettikten sonra servis edilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder