BİTLİ KURABİYE(susamlı)


Malzemeler:
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 çay bardağı susam
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
YAPILIŞI:
Oda ısısındaki margarin,pudra şekeri,sıvı yağ ve nişasta karıştırılır.
Un,vanilya,susam ve kabartma tozu eklenerek ele yapışmayan bir hamur yapılır.
Hamur yağını salmasın diye fazla yoğrulmaz.Ceviz büyüklüğünde toplar yapılarak yuvarlatılır.
İstenilen kurabiye şekli verilerek  yağlı kağıt konulmuş fırın tepsisinde 150 derecede rengi hafif dönene kadar pişirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder