Sütlü İrmik Tatlısı

Tatlı13 Aralık 20190

Sütlü İrmik Tatlısı

Malzemeler;

9 yemek kaşığı irmik

9 yemek kaşığı şeker

2 yemek kaşığı hindıstan cevizi

1 litre süt (5 bardak)

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı margarin

YAPILIŞI;

İrmik, şeker ve süt tencereye alınıp güzelce karıştırarak pişirilir.

Kaynamaya yakın vanilya ve margarin ilave edilir.

Koyulaşmaya başladıktan sonra ocağın altı kısılıp 2 dakika daha kaynatılır ve ocaktan indirilir.

Tüm bu aşamalarda sürekli karıştırmaya dikkat edilir ki tatlınız dibine tutmasın.

Ocaktan indirince hindistan cevizini ekleyip karıştırmaya devam edilir.

İsteğe bağlı kaselere doldurarak kasede veya tepsiye döküp dilimlenerek servis edilir.