Malzemeler;

5 su bardağı su

1 patates

1 havuç

1kereviz

1 kuru soğan

2 yemek kaşığı un

tuz

YAPILIŞI;
Küçük doğranmış soğan ve un tereyağında 3-4 dakika pişirilir.Rendelenmiş sebzeler ilave edilir.1-2 çevrilip su eklenir.Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.Tuz atılır.İsteğe bağlı taneli veya blendırdan geçirilerek servis edilir.(Üzerine tereyağında kızdırılmış nane veya pul biber katılabilir.)

Afiyet olsun.