Ülkemizde oldukça yaygın bir yemektir.

Aç kalmamak için çok yemişliğimiz vardır.

Gerçi soğan da fiyatını yükseltti ama pazarlarda dökülenlerini toplasak doyarız.

Nedense yemek tarifleri kitapları ve sitelerinde yer verilmez.

Malzemesi bir baş soğan, iştaha ve alım gücüne göre çeyrek veya yarım ekmektir.

Hazırlanması gayet kolaydır.

Soğanın tepesine bir yumruk indirilir.

Ekmekten bir lokma, soğandan bir parça alıp yenir.

Hali vakti yerinde olanlar için kuru fasulyeyle, fakirler için suyla birlikte iyi gider.

Afiyet olsun.